معلومات عن زراعة الفراولة

الفراولة  Strawberry

الارض المناسبة:

• تفضل الرملية او الصفراء  جيدة الصرف وأن يكون بها نسبة مادة عضوية
• خالية من الأملاح  و( كربونات الكالسيوم >  3) ولا يزيد  ph التربة عن 7.5 
• لم تزرع بمحاصيل تصاب بنفس الأمراض (تفضل ألا تكون بعد زراعة فراولة إنتاج)
• مصدر المياه لا تزيد ملوحتها عن 500 جزء في المليون وتكفي لري المساحة  
• خالية من الحشائش و الأمراض الفطرية والنيماتودية

درجة الحرارة المناسبة:

• تحتاج للنمو الخضري المثالي درجة حرارة (20-25) م ويقل عند 10 م, وللتزهير المثالي  (15-17 ) م
• تحتاج الفراولة آلي نهار قصير (9- 12) ساعة اضاءة وتعطي افرع خضرية عند زيادة الاضاءة عن 12 ساعة ويتوقف الازهار 

اختيارالأصناف

• يجب تحديد الهدف من اختيار الصنف حسب التسويق        ( كرتون – تصنيع – محلي )
• أن تكون مصدر الشتلات من جهة موثوق بها
• أن تكون الشتلات ذات مجموع جذري نظيف خالي من الأمراض والنيماتودا ( الشكل الظاهري )
• أن يكون قطر كراون الشتلة لا يقل عن 6مم
• يفضل زراعتها عقب خروجها من الثلاجة وفي نفس اليوم أو في اليوم التالي مباشراَ

الاصناف

Sensatian                           سنسيشن

Florida beauty                  فلوريدا بيوتى

Red rio                             ريد ريو

Winter star                       ونتر ستار

Fortuna                             فورتونا

Festival                             فستيفال

Winter dawn                    ونتر دون 

Red merlin                      ريد ميرلنا
صنف سنسيشن Sensatian

١- نبات قوى معامل  التحويل عالى جداً ويتميز بالنمو السريع .
٢- احجام ثمار عالية .
٣- نسبة سكر مرتفعة .
٤- حساس لاعفان الثمار .
٥- مقاوم لأمراض النيماتودا .
٦- سهل الجمع .
٧- من الاصناف المبكرة .
٧- حساس الاصابة بالمن والتربس والعنكبوت .

لذا يجب اتباع الآتى :-
١- صنف السنساشن صنف معامل التحويل عالى جداً ونبات قوى جداً جداً ويحتاج معاملات خاصة  فى نسب الرى والتسميد  .
٢- بالنسبة للرى يجب الرى فى الصباح الباكر  مع التسميد وتقليل معدلات الرى .
٣- هذا الصنف حساس لنسب النتروجين العالية لذا يجب الحد من  النتروجين لنظراً لوجود السماد العضوى بالتربة لذا يحب الاهتمام بالتسميد بالعناصر الصغرى والأحماض والبوتاسيوم فوسفيت والكالسيوم بورن مع حقن الهيومك والفولفيك مرة كل ١٠ أيام  .
٤- ونحيط علماً بأن تكون عمليات التسميد فى درجات الحرارة المنخفضة فى حالة ارتفاع درجة الحرارة يجب وقف التسميد واستخدام حماض البورلين مع السلسيك اسد كامقاوم اجهاد ( لاى صنف ).
٥- يفضل حقن أو الرش ( فطرى - حشرى ) فى اخر اليوم مع بدء غروب الشمس  كما يجب التنوع بين المركبات ( لأى صنف ) .
٥- المقاومة المستمرة ضد اعفان الجذور والحشرات الماصة بالمركبات الامانة .

صنف فستيفال Festival

1. صنف قصير النهار مبكر  .
2.   الثمرة مخروطية الشكل لونها أحمر قاتم اللحم الداخلى أحمر براق جيدة الطعم . صلبة أقل إصابة بالبياض الدقيقى والعفن الرمادى .

•  صنف الفلوريدا بيوتى  Florida beauty

١- هذا الصنف من اصناف جامعة فلوريدا والوكيل الحصرى لأصنافها   .هي شركةاكلاند
٢-  هو صنف من احد اصناف اليوم المحايد.اى أنة صنف النهار الطويل ويتطلب  درجات حرارة ولا يتطلب برد منخفض .
٣- يفضل زراعة مشتل هذا الصنف فى وقت مبكر  من ١- ٥ وهذا الصنف قليل المدادات وننصح السادة المزراعى بعدم زراعة الكسر من ذلك الصنف لأنة تؤدى إلى قلة انتاج الصنف فى المشتل فى المدادات وهذا الامر طبيعى فى جميع اصناف اليوم المحايد وكذلك الصنف طول فترة المشتل يستمر فى عملية الأزهار لذا يجب قطع الأزهار بأستمرار والحد من كميات النتروجين وزيادة نسبة الفسفور والبوتاسيوم والعناصر الصغرى والإكثار من رش الزنك مع بعض منظمات النمو لزيادة المدادت .
٤- يفضل زراعة الصنف فى الأرض المستديمة ابتداء من ١٥-٨ حتى ٢٠-٩ .
ويتميز ذلك الصنف بالإنتاج الغزير يسبقه صنف الفورتونا مباشراً كما تتميز الثمار بالشكل المخروطي . لا يوجد ثمار كثيرة مشوه وجميع الحبات المنتجة مطابقة للتصدير وكذلك تتميز بالصلابة .
٥- يتميز بالإنتاج المبكر حيث ينتج بعد ٤٠ يوم تقريبا من الزراعة ويبدء الأزهار من الأسبوع الثاني من الزراعى لذا يجب الاهتمام بالزراعة المبكرة لبناء بنات قوى ومتكامل فى النمو الخضرى لأنة فى حالة الزراعة المتأخرة يحدث قلة فى النمو الخضرى .
٦- يعتبر من الاصناف المقاومة للأمراض الفطرية والنيماديوا بشكل ممتاز ولكن سهل الاصابة بالحشرات الثاقبة مثل العنكبوت الاحمر لذا يجب الاهتمام من اليوم بالمكافحة ضد هذة الاصابات.
٧- هذا صنف يبدء الانتاج بمعدل انتاج متميز حتى شهر ١ حتى شهر ومع انخفاض درجة حرارة وزيادة البرد يبدأ بقلة الانتاج لذا يفضل استخدام مضادات الإجهاد فى تلك الفترة لهذا الصنف وجميع الاصناف ويبدء بغزارة فى الانتاج مرة أخرى فى اول شهر ٣ حتى شهر ٦  .

تعقيم المشتل:

اولا : مواد التعقيم

يتم تعقيم ارض المشتل بأحد المركبات المتخصصة ويوجد طرق الأكثر شيوعاَ  للتعقيم وهما :-

1.تعقيم التربة الاجريسيلون 94,1% EC التركيب الكيميائي . دايوكلوروبروبين 60.8% - كلوربكرين 33.3%, جرعة الفدان  168 كجم

طريقة التعقيم بلاجريسيلون 94,1% EC

1.نظافة الأرض من الحشائش وبقايا المحصول السابق

2.حرث الأرض سكتين متعامدتين

3.ري الأرض ري غزير ويفضل لمدة لا تقل عن خمسة أيام

4.تقلب الأرض بقلاب ريشة واحدة عند رطوبة من ( 70 – 80 ) % .

5.حرث الأرض بعد القلاب بحوالي أسبوع إن أمكن

6.ري الأرض ريه غزيرة

7.تركيب شبكة الري بالتنقيط ويفضل أن تكون المسافة بين النقاط والأخر 25سم والمسافة بين الخرطوم والأخر 50سم

8.يتم تجربة شبكة الري ويفضل أن تكون جديدة لتنظيم توزيع المياه من النقاط ولتفادي انسداد النقطات

9.فرد وتغطية الأرض بالبلاستيك جيداَ من جميع الجوانب

10.ري الأرض قبل التعقيم بحوالي ربع ساعة

11.ضخ جرعة الغاز من علي الخط الرئيسي لشبكة الري

12.يجب الأثقل فترة ضخ الغاز للفدان الواحد عن نصف ساعة حتى نضمن انتشار الغاز في جميع المساحة

13.ري الأرض بعد التعقيم لمدة نصف ساعة

14.ترك الأرض مغطاة بالبلاستيك لمدة لا تقل عن (10-15) يوم

15.يرفع البلاستيك  وتترك الأرض للتهوية لمدة خمسة أيام

16.يتم غسيل شبكة التنقيط من المتبقيات

2.تعقيم التربة بالبلادين 94.8 % EC التركيب الكيميائي . داي مثيل داي سلفيد DMDS ,جرعة الفدان 210كجم 

طريقه تعقيم التربة بمركب بلادين NE 94.8%) EC)

- يستخدم لتعقيم التربة ضد جميع انواع النيماتودا والفطريات الارضية

 وحشرات التربة والحشائش الضارة 

1- تحرث الأرض حرث عميــق .

2- يتم ري الأرض قبل التعقيم بهدف ترطيب التربة .....تتراوح نسبه الرطوبة المطلوبة من ( 70 – 80 ) % .

3- نتأكد من عمل شبكه الري بالتنقيط كامله ( انتظاميه التوزيع – نفاذية النقطات – خراطيم الري مستقيمه ) .

4- يتم تغطيه الأرض جيدا ببلاستيك التعقيم و خاصه عند الاطراف .

5- يتم ري الارض جيدا لمده لا تقل عن 20 دقيقه قبل بدء التعقيم .

6- يتم تركيب طلمبه حقن المعقم علي الخط الرئيسي لشبكه الري .

7- بعد التأكد من عمل الطلمبه نبدأ عمليه التعقيم .

8- ضبط الطلمبه علي سرعه سحب تتناسب مع مساحه الأرض المطلوب تعقيمها و حسب ضغط طلمبه المياه .

9- بعد اتمام عمليه التعقيم بالصورة المطلوبة يتم الري لمده 30 دقيقه .

10 - تترك الأرض مغطاه بالمشمع لمده 15 يوم  تقريبا ثم بعد ذلك نرفع الغطاء و تترك الأرض للتهوية لمده 5 – 7 أيام .

11 - يتم فتح خطوط الري لغسيل شبكه الري من اي متبقيات حتي التأكد من خروج المياه نظيف ثم يتم اجراء العمليات الزراعية كالمعتاد .

12 يتم عمل اختبار انبات بآى نوع من البذور للتأكد من عدم وجود آى متبقيات.

3.تعقيم التربة بغاز بروميد الميثيل ( الميتابروم 980)

جرعة الفدان 210كجم, يستخدم الميتابروم 980 تحت الضغط فى اسطوانات من الصلب سعة ( 35-50– 100 ) كجم

طريقة التعقيم ببروميد الميثيل

اعداد التربة للتبخير بغاز الميثيل بروميد ان مفتاح لنجاح المعاملة 

1.إزالة بقايا المحصول السابق

بقايا المحصول السابق قد تكون مصابة بالآفات و يفضل من الناحية الصحية إزالة و تدمير هذه البقايا فور الحصاد و حرث هذه البقايا فى التربة حتى يتم قتل الآفات الموجودة في بقايا النباتات الغير متخللة و من ناحية أخرى فإن هذه البقايا تسبب وجود فراغات هوائية كبيرة يتخللها الغاز مما تؤدى إلى عدم انتظام توزيع الغاز. 

2.الحرث الجيد 

حرث التربة إلى عمق 40 سم على الاقل وتنعيم التربة يساعد على نفاز الغاز لان وجود طبقة تعوق غاز التعقيم تعيش تحتها الآفات كوجود الكتل الكبيرة التي تخدم الآفات كمخابئ لها تختبأ بداخلها و تؤدى البقايا نفس الدور في و جود فراغات يتخللها الغاز و ينعدم توزيع الغاز بصورة متجانسة. تغسل جميع الادوات تماما بعد الحرث خاصة إذا كان ستنقل خارج الارض و ذلك لحيلولة دون انتقال الامراض إلى المناطق الخالية منها .

3.حفظ رطوبة التربة عند 3/2 السعة الحقلية

الرطوبة مهمة لإسراع انبات بذور الحشائش و مسببات الامراض و تحطيم مقاومتها و جعلها أكثر حساسية للمعاملة ببروميد الميثيل فتروى التربة إلى درجة التشبع على عمق 80 سم على الاقل و ذلك قبل المعاملة بأسبوعين وليس أقل من ذلك ثم تروى ريا خفيفا للحفاظ على درجة رطوبة ثابتة حتى و عند وقت المعاملة على و جه الخصوص

4.التسميد البلدي

يجب ان تسمد الارض قبل أول حرث كما ان كمية السماد يجب لا تزيد عن 200 م3 للهكتار و إذا كانت كمية السماد اللازمة أكبر من ذلك او إذا كان السماد كثير الكتل فيجب أن يستخدم قبل التعقيم لمدة 3 شهور على الاقل حتى يمكن ان تتحلل و يختلط مع التربة مع تجنب استخدام السماد ذات الكتل الكبيرة على او في التربة التسميد الكيماوي ان قدر كبير من النيتروجين تحرر بتعقيم التربة و لمنع الإفراط في منشطات النمو الخضري 

5.حرارة التربة

عندما تكون درجة حرارة التربة بعمق 15-20 سم اقل من 8 م لا تعقم التربة و درجة الحرارة المثلى للتدخين على هذا العمق حوالى 25 م و يستحسن تأجيل المعاملة لبعد الايام الحارة او بعد هبوب الرياح خاصة عند استخدام مشمعات رقيقة جدا ( 0.03- 0.05)مم .

6.استخدام بروميد الميثيل فى التربة

ان كل استخدامات بروميد الميثيل في التربة – يدويا وميكانيكيا –يتم تحت مشمعات من البلاستيك لحبس الغاز المتطاير من التربة لمدة من 48-96 ساعة تعريض او معاملة و اختلاف طول مدة التعرض تحدده درجة الحرارة في التربة في 15-20 سم وقت المعاملة فدرجات الحرارة المنخفضة تتطلب أطول مدة تعريض ويوصى باستخدام مشمعات البولي الثيلين سواء كانت رقيقة ( 0.03 – 0.05) مم للاستعمال مرة واحدة او سميكة ( 0.1 – 0.5 مم ) للاستعمال عدة مرات و يمكن ايضا استخدام مشمعات البولي فينيل كلوريد ( بى فى سى ) و المشمعات السوداء المصنوعة من البلاستيك المكرر يمكن ان توصل درجة الحرارة الى 60 م فى الايام المشمسة الحارة . ويمكن زراعة المحصول بعد ازالة المشمع ب 3-5 يوم وتتوقف طول مدة التهوية على نوع المحصول

4.طريقة التعقيم الشمسي

الغطاء البلاستيكي: أن يكون البلاستيك من البولي إيثلين ذات السمك 60 – 80 ميكرون لتسخين التربة.

رطوبة التربة: قبل التغطية بالبلاستيك يجب أن تكون التربة رطبة بدرجة كافية وهذه تعمل على زيادة حساسية الأحياء المستهدفة للحرارة وتحسين التوصيل الحراري في التربة.

حرارة التربة: ارتفاع درجات الحرارة عن 50 درجة مئوية على عمق 10 – 15 م كافية لنجاح عملية التعقيم الشمسي خلال 4 – 6 أسابيع.

تحضير التربة للتعقيم الشمسي:

1.تنظيف التربة جيداً من بقايا المحصول السابق خاصةً الجذور.

2.توزيع السماد العضوي جيداً وخلطه بالتربة .

3.ري التربة رياً غزيراً ليصل العمق 60 – 70 سم سواء بالري السطحي أو الرش.

4.حراثة التربة حراثة عميقة وتنعيم وتسوية التربة.

5.تمديد خطوط الري فوق سطح التربة على طوال المصطبة على أن تكون المسافة بين خطوط الري حوالي 50 – 75 سم لضمان توزيع مياه الري توزيعاً جيداً أثناء فترة التعقيم الشمسي.

6.يراعى فحص النقطات على أنابيب الري والتأكد من صلاحيتها قبل التغطية بالبلاستيك.

7.تغطى التربة بالبلاستيك ويتم ري التربة رياً غزيراً وذلك لتوفير الرطوبة اللازمة لنجاح عملية التعقيم الشمسي بعد ذلك يجري ري التربة وذلك بفتح أنابيب الري لمدة 3 – 4 ساعات مرة كل أسبوع طيلة فترة التعقيم الشمسي.

8.في نهاية فترة التعقيم يزال البلاستيك  الأبيض الشفاف ويطوى ويخزن لاستعماله في المواسم القادمة .

ثانيا :بلاستيك التعقيم

ثبت بالتجربة أن أنجح أنواع البلاستيك هو النوع الشفاف الابيض المنفذ لأشعة الشمس. أما أنواع البلاستيك المعتمة غير الشفافة فهي لا تعطي النتائج المطلوبة, ويفضل أن يحتوي على مادة U.V.A لتكسبه الليونة المطلوبة والقدرة على الصمود أمام الإشعاع الشمسي.  أفضل أنواع البلاستيك المستخدم للتعقيم هو سمك (60 -80 ) ميكرون الغير منفذ للغاز

معاملات اكواب الشتلات

نقع الشتلات قبل الزراعة بالأكواب

أولاَ:- تنك (1)

يحتوي علي250سم3 بريفيكيور إن + 100سم3 تشاجرين لكل100لترماء يتم نقع الشتلات كاملة ولمدة دقيقتين

ثانياَ:- تنك (2)

يحتوي علي 500سم3 فايديت + 250سم3أحماض امينية لكل100لترماء  يتم نقع الجذور لمدة دقيقة واحدة فقط

خلطة الأكواب

تركيب خلطة أمهات المشتل :-

• بيتموس 45%
• رمل 30%
• بيرليت 25%

تضاف جميعها بالحجم ويضاف علي كل م3  خلطة  مايلي :-

• 500جم سماد ( 19- 19- 19 ) 
• 500جم ( كبريت زراعي ناعم ) 
• 250جم (سلفات ماغنسيوم )
• 250جم ( زنك)
• 250جم (منجنيز ) 
• 100جم ( بوراكس )
• 250 جم ( حديد EDHA )
• 100جم (أوكسي كلور نحاس )

تقلب هذه الخلطة جيداَ قبل وضعها في الأكواب البلاستيكية  . ويفضل أن تكون سعة الكوب 200مم علي أن يتم تخريم الأكواب من أسفل (ثلاث ثقوب في أسفل القاع)

ترص الأكواب داخل صوبة مجهزة بشبكة ري ومحكمة الغلق من ألنت الأسود 40% تظليل

قص الجذور حسب عمر الأكواب قبل الزراعة

بعد أسبوع من الزراعة يتم إزالة الإزهار أول بأول

تنظيف الشتلات من الأوراق القديمة والأعناق الضعيفة

برنامج تسميد الأكواب

برميل 100 لتر ماء

• 2.750كجم (19-19-19)
•  150حديد إدها +150جم زنك 
• 150جم منجنيز +100جم بورون 
• 10 لتر حامض نيتريك

 يضاف 2سم3 / لتر  وحتى 6سم3 /لتر في حالة التأخير في المجموع الخضري

برنامج ري الأكواب

ثلاث مرات كل مرة مدة من (5-10) دقائق . يضاف التسميد صباحاً ومساءً والري الأخر بدون تسميد

برنامج المكافحة لشتلات الاكواب

البرنامج الفطرى

استعمال المركبات الاتية بالتبادل كل خمس ايام:ــ

1- 100سم3 بركلوراز + 150سم3 ميفينوكسام

2- 100سم3 هيمكسازول + 250سم3 بروباموكارب

3- 50سم3 ازوكسي ستروبين +35سم 3تيبوكونازول

                       لكل  100لتر ماء

البرنامج الحشري

استعمال المركبات الاتية بالتبادل كل خمس ايام أو حسب الاصابة:ــ

1- 20سم3 ثيوميثوكسام 

2- 50سم3 بيريبروكسيفين (بروكسيمو) 

3- 25سم3سولفوكسافلور (كلوزر)

                       لكل  100لتر ماء 

مواعيد الزراعة ارض المشل:

يفضل زراعة المشتل في الفترة من (5 - 15) مايو وذلك أفضل ميعاد وخاصة بعد تغير الظروف المناخية

يتم زراعة الأصناف قليلة المدادات أولاَ ثم زراعه الأصناف غزيرة المدادات بعد ذلك

ملاحظه هامة ! ميعاد الزراعة مهم جداَ في جودة الشتلات الخاصة بالإنتاج

  

شبكة الري ( تنقيط – رش )

يفضل تركيب شبكة تنقيط معدل تصرفها 2لتر / ساعة  للقنطات علي أن تكون المسافة بين النقاط والأخر 25سم في حالة الأراضي التي تروي من الآبار الارتوازية . والتي تروي من مياه النيل يفضل أن يكون تصرف النقاط 4لتر /ساعة

في حالة الأراضي الرملية ضعيفة المادة العضوية يمكن إضافة عدد 2 خرطوم تنقيط

شبكة الرشاشات في حالة الضغوط الطبيعية للمياه يفضل أن تكون مسافات الزراعة 3م  X 3م  وبذلك يحتاج الفدان عدد 466 رشاش . أما في حالة الضغوط الضعيفة للمياه يفضل أن تكون مسافات الزراعة 2م  X 3م  وبذلك يحتاج الفدان عدد 700 رشاش . حيث انه في حالة عدم تداخل دوائر مياه الري تظهر مناطق جافة تؤثر علي نمو والجذور.

ملاحظه هامة ! يجب أن يكون ارتفاع حامل الرشاش عن سطح الأرض 40سم  وفي وضع مستقيم وعلي مسافات منتظمة ومتساوية

مسافات الزراعة

هذه المسافات تفضل حسب الصنف وعدد مداداته

في حالة المصاطب يكون العرض ثابت ( 160سم X 150 سم )= 1750 شتلة 

 ( 160سم X 125 سم )= 2100 شتلة

 ( 160سم X 100 سم )= 2625 شتلة

( عدد الشتلات) = المساحة المنزرعة ÷ المسافة بين الخطوط Xعدد خطوط الزراعة ÷ المسافة بين الشتلات

برنامج الري والتسميد

أولاَ : برنامج الري:-

يتم ترطيب الأرض قبل الزراعة 

يتم إعطاء ريه غزيرة  في حالة الري بالتنقيط بعد الزراعة لتفريغ الهواء من التربة وذلك يتوقف علي نوع الأرض

بداية من اليوم الثالث وبعد ثبات الشتلات يتم التسميد خلال شبكة التنقيط ثلثي الكمية صباحاَ والثلث الأخر  في المساء ويتم الري حسب طبيعة الأرض والظروف الجوية السائدة

الترطيب بالرشاشات من (2 – 3 ) مرات تبعاَ لدرجات الحرارة علي الاتزيد مدة الترطيب عن 5 دقائق

ملاحظه هامة ! في حالة التسميد يجب أن يسبقه 2م3 من المياه وكذلك بعد التسميد يليه 2م3 من المياه وألا تزيد الكمية عن ذلك

ثانياَ : برنامج التسميد:-

نوع السماد             K           P         N       Mg        Ca

الأسبوع الأول 50ppm 50ppm 50ppm 10ppm    30ppm

بعد ذلك           100      60        150

 (تضاف العناصر الصغرى بمعدل 50سم3 + 3جم حديد) / م3 ماء

خلطة تسميد مقترحة لمعدل فدان مشتل

2.5كجم نترات نشادر

1.5كجم سلفات بوتاسيوم

250جم سلفات ماغنسيوم

1لتر حامض فسفوريك

½ لتر حامض نيتريك

3كجم نترات كالسيوم

½ لتر حامض نيتريك

150جم حديد إدها

150جم زنك

150جم منجنيز

10سم3 بورون

2سم3 مولبيدنيوم

5جرام نحاس

250جم فولفيك

ملاحظات :-

في بداية الشتل تضاف كمية التسميد من خلال شبكة التنقيط والرش للترطيب فقط

مع زيادة المدادات وخروجها عن منطقة البلل يتم إضافة جزء من التسميد في شبكة الرش تدريجياَ مع زيادة الشتلات

في نهاية عم المشتل يقلل النيتروجين ويتم زيادة الفسفور لتكوين مجموع جزري قوي وجيد كما يتم زيادة البوتاسيوم للحصول علي كروان سميك وجيد مما يؤدي إلي تحضير التزهير في المشتل

عند الاعتماد علي الري بالرش يراعي أن يكون الجزء الأكبر من التسميد في الصباح وذلك للحفاظ علي الرطوبة خلال الساعات التي تكون بها الحرارة مرتفعة

برنامج المكافحة في المشتل

أولاَ : المكافحة الفطرية:-

بعد زراعة الأكواب في أرض المشتل بأسبوع  . يتم رشة خاصة للأنثراكنوز بـمادة بروكلوراز بمعدل 200سم3 /فدان

بعد 15 يوم وحتى نهاية المشتل يتم حقن التربة خلال شبكة التنقيط بمبيدات خاصة بعلاج أعفان الجذور ويتم التبادل بين المواد الآتية:-

• لتر بروباموكارب +1/2 لترهيمكسازول + 1/2 لتر أحماض امينية
• 1كجم ميفينوكسام + 1/2 كجم كربندازيم + 1/2 لتر أحماض امينية
• 1كجم ديميثومورف + 1/2 فلوتولانيل + 1/2 لتر أحماض امينية
• 1/2 ميفينوكسام + ازوكسي ستروبين + 1/2 لتر أحماض امينية

في حالة الرش الفطري الوقائي للإنثراكنوز

يتم الرش كل 15 يوم بـ ( 400سم3 بروكلوراز + 500سم3 أحماض امينية )/ فدان

في حالة وجود إصابات بتبقعات الأوراق يتم العلاج بأحد هذه المركبات

• 20سم3 ازوكسي ستروبين/فدان
• 50سم3 ديفينوكونازول/100لتر ماء
• 180جم هيدروكسيد نحاس /100لتر ماء

ثانياَ : المكافحة الحشرية:-

لا يوجد وقائي في البرنامج الحشري بل يتم الرش عند وجود الآفة

التربس :- يعتبر التربس من الحشرات الثاقبة الماصة لذلك يستخدم للمكافحة المبيدات الجهازية بالتبادل كما يلي:-

•  (20جم ثياميثوكسام +250سم3 أحماض امينية) /100لتر ماء
•  (25جم أسيتامبرايد +250سم3 أحماض امينية) /100لتر ماء
• (100جم اميداكلوروبرايد+250سم3 أحماض امينية) /100لتر ماء
• (50جم دينوتيفوران(أوشين)+250سم3 أحماض امينية) /100لتر ماء

ويفضل استخدام مادة الاوكساميل وذلك لمكافجة النيماتودا والتربس بمعدل 50سم3/100لترماء , ومادة الفوسثيازات بمعدل 50سم3/100لترماء

الديدان :-التبادل بالمبيدات الآتية (250سم3 كلوروبيرفوس)/100لتر ماء أو(50سم3إندوكسكارب) /100لتر ماء

ثالثاَ : النيماتودا:-

بعد الزراعة بشهر تقريباَ تضاف أول جرعة (3لتر فيناميفوس )ثم تضاف الجرعة الثانية بعد الجرعة الأولي بشهر عبارة عن (3لتر فيناميفوس) حقن في التربة

عملية التقسية قبل التقليع

تعتبر عملية التقسية قبل التقليع من العمليات الهامة جداَ حيث يبدأ الفوج الأول من التزهير في الإنتاج من المشتل وتكون كما يلي:-

تتم عملية التقسية قبل التقليع بحوالي من ( 20 -30 ) يوم حسب كثافة الشتلات وكساء المشتل

• في الأسبوع الأول من الشهر يتم الري يوم من بعد يوم
• في الأسبوع الثاني من الشهر يتم الري يوم من بعد يومين
• في الأسبوع الثالث  والرابع من الشهر يتم الري يوم من بعد ثلاثة أيام وذلك حسب نوع الأرض وقدرتها علي الاحتفاظ بالرطوبة
• يتم في كل ريه تسميد مايلي :-

3كجم بك

يتم رش المشتل قبل التقليع مرتين في بداية التقسية وفي نهايتها بمركب يحتوي علي عنصري البورون والمولبيدنيوم بنسبه عالية لعمل هجرة للكربوهيدرات من الأوراق إلي الكراون

مواعيد الزراعة الارض المستديمة:

• يتم زراعة الشتلات شتويا  في الاض المستديمة بغرض الانتاج (fresh) في( سبتمبر – أكتوبر) و تعطي محصول في( نوفمبر حتي شهر مايو) والمحصول في هذه الفترة يستخدم أساساً للتصدير ويحتاج الفدان حوالي 40000 شتلة. ويكون معدل الإنتاج من الزراعات الفريش22طن تقريبا.
• يتم زراعة الشتلات صيفي ( شتلات ناتج تخزين بالثلاجات Friog  )  - تتم الزراعة في أغسطس وتعطي محصول من (مارس حتي شهر يوليو ) و يحتاج الفدان إلي 20000 شتلة.ويكون معدل الإنتاج من الزراعات المبردة (17-18) طن تقريبا